La Tarta de la Abuela es más que un simple postre; es una ventana a los recuerdos más dulces de nuestra infancia, un símbolo de las reuniones familiares y una muestra del amor de nuestras abuelas. Este postre, que combina la textura cremosa del flan con el crujiente de las galletas y el intenso sabor del cacao, se ha convertido en un clásico en las mesas de todo el mundo. Añadiéndole un toque personal con un poco de brandy para los paladares adultos, la Tarta de la Abuela trasciende generaciones.
Ingredientes:
- 2 litros de leche entera
- 4 sobres de preparado para flan
- 8 cucharadas de azúcar
- 3 cucharadas de cacao en polvo de alta calidad
- 2 paquetes de galletas María o similar
- 1 copa de brandy (opcional para un toque adulto)
- Leche adicional para mojar las galletas
- Mantequilla para engrasar el molde
- Fideos de chocolate o virutas para decorar
