El Pollo a la Pizza representa una innovadora y deliciosa fusión culinaria que combina la jugosidad del pollo horneado con los ricos sabores de una pizza tradicional. Este plato, perfecto para una cena familiar o una reunión con amigos, promete deleitar a todos con su mezcla de texturas y sabores. A continuación, presentamos una receta detallada para preparar un Pollo a la Pizza que no solo satisfará tus antojos gastronómicos sino que también te posicionará como un experto culinario entre tus seres queridos.
Ingredientes
- 3 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel
- 100 gramos de jamón cocido, cortado en tiras
- 150 gramos de queso mozzarella, rallado
- 2 tomates medianos, cortados en rodajas finas
- Aceitunas negras al gusto, rebanadas
- 1 cucharada de orégano seco
- Sal y pimienta al gusto
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1 diente de ajo, finamente picado
- 1 cucharadita de chimichurri seco
- Salsa de tomate casera o de calidad comercial
