Los hotcakes clásicos no solo son un desayuno tradicional amado por personas de todas las edades, sino también una opción perfecta para iniciar el día con energía. Su textura suave y esponjosa, combinada con un sabor dulce y reconfortante, los convierte en el plato ideal para cualquier mañana. Ya sea que busques una receta rápida para días laborales o algo especial para el fin de semana, esta receta de hotcakes clásicos promete satisfacer a todos.
Ingredientes
- 1 taza de harina de trigo todo uso
- 2 cucharaditas de polvo para hornear
- 1/2 cucharadita de sal
- 2 cucharadas de azúcar blanco
- 1 huevo grande, a temperatura ambiente
- 3/4 de taza de leche entera
- 1/4 de taza de mantequilla sin sal, derretida
- Aceite vegetal o mantequilla adicional, para cocinar
