Instrucciones:
- Preparación de los Ingredientes:
- Comience por picar finamente la cebolla roja y el apio. Este paso es crucial para garantizar que cada bocado de nuestra ensalada sea una perfecta armonía de sabores y texturas.
- Desmenuzar el Pollo:
- Deshilache el pollo cocido en trozos pequeños. Esta técnica permite que el pollo absorba mejor el aderezo, asegurando que cada pieza esté perfectamente sazonada.
- Mezclar los Ingredientes:
- En un tazón grande, combine el pollo desmenuzado con la cebolla roja, el apio, el jugo de limón, la crema agria, la mayonesa, la sal y la pimienta. Mezcle suavemente hasta que todos los ingredientes estén bien incorporados y el pollo esté completamente cubierto con el aderezo.
- Refrigeración:
- Cubra el tazón con film transparente y refrigere la ensalada durante al menos una hora. Este paso no solo permite que los sabores se mezclen y profundicen, sino que también asegura que la ensalada se sirva fresca.
- Servir:
- Sirva la ensalada fría, idealmente sobre una cama de hojas verdes frescas o como relleno de un croissant de mantequilla para un almuerzo ligero y elegante.
Consejos para una Ensalada Perfecta:
- Calidad del Pollo: Opte por pollo asado o cocido en casa para un sabor más profundo y una textura más agradable.
- Personalización: No dude en añadir ingredientes según su gusto, como nueces para un toque crujiente o uvas para un dulzor natural.
- Presentación: La presentación es clave. Sirva en un plato bonito y decore con hierbas frescas para un toque de color.
Esta Ensalada de Pollo Suprema no solo es deliciosa, sino también versátil y fácil de preparar, lo que la convierte en la elección perfecta para cualquier ocasión. Su combinación de sabores y texturas la hacen única, garantizando complacer incluso a los paladares más exigentes.
