Los muffins de pasas caseros no son solo un bocado dulce; son una experiencia culinaria que combina la tradición con el placer de lo casero. Esta receta está diseñada para deleitar a todos, desde el paladar más exigente hasta el corazón más nostálgico, convirtiéndose en el complemento perfecto para tus mañanas o como un snack reconfortante por la tarde.
Ingredientes:
- 200g de harina de trigo: La base perfecta para una textura esponjosa.
- 100g de azúcar: Para añadir ese dulzor equilibrado que todos amamos.
- 100ml de leche: Ingrediente clave para una masa suave y húmeda.
- 2 huevos: Esenciales para unir y dar estructura a nuestros muffins.
- 50ml de aceite vegetal: Aporta suavidad sin sobrecargar de grasa.
- 1 cucharadita de polvo para hornear: El secreto para una levadura perfecta.
- 1 pizca de sal: Realza los sabores de cada ingrediente.
- 100g de pasas: El toque dulce y natural que caracteriza a estos muffins.
- 1 cucharadita de esencia de vainilla: Añade profundidad y aroma.
