Introducción
El Pan Baguette Casero es más que un simple pan; es una obra de arte culinaria que evoca los sabores y aromas de las tradicionales panaderías parisinas. Su corteza dorada y crujiente, combinada con un interior suave y esponjoso, lo convierte en el acompañante ideal para una variedad de platillos, o simplemente para disfrutarlo solo, sumergido en la riqueza de una buena mantequilla.
Historia del Pan Baguette
La baguette, con su característica forma alargada y su irresistible textura, tiene sus raíces en la Francia del siglo XIX. Se dice que su forma alargada fue diseñada para facilitar el transporte y la cocción. Hoy, este pan es un símbolo de la cultura francesa y se ha ganado un lugar especial en mesas alrededor del mundo.
Ingredientes Clave para un Pan Baguette Perfecto
- 500 g de harina de fuerza
- 375 ml de agua tibia
- 2 ½ cucharaditas de levadura fresca
- 1 ½ cucharadita de sal