La Pasta Philly Cheesesteak representa una fusión culinaria excepcional que combina la riqueza y el sabor profundo del clásico sándwich Philly Cheesesteak con la versatilidad y comodidad de la pasta. Este plato es una oda a la innovación en la cocina, manteniendo al mismo tiempo el respeto por los sabores tradicionales que todos conocemos y amamos. A continuación, te presentamos una receta detallada para preparar este delicioso plato, que no solo satisfará tu paladar sino que también te permitirá impresionar a tus comensales con una propuesta gastronómica novedosa y exquisita.
Ingredientes:
- 8 onzas de pasta penne: La base perfecta que absorbe todos los sabores.
- 1 1/4 libras de carne molida de res: Jugosa y tierna, es el corazón del plato.
- 2 cucharadas de mantequilla: Añade una textura rica y un brillo tentador.
- 8 onzas de champiñones blancos, rebanados: Su textura y sabor complementan perfectamente la carne.
- 1 cebolla mediana, picada: Aporta dulzura natural y profundidad de sabor.
- 1 pimiento verde, picado: Introduce un toque de frescura y color.
- 1 lata (10.5 onzas) de sopa de cebolla francesa: Base de sabor umami y complejidad.
- 2 cucharadas de salsa Worcestershire: Profundiza los sabores con notas ricas y ligeramente tangentes.
- 1 cucharada de maicena: Ayuda a espesar la salsa, creando una textura perfecta.
- 1/3 libra de queso provolone, picado grueso: Añade cremosidad y un sabor ahumado.
- Sal y pimienta al gusto: Elementos esenciales para equilibrar y realzar todos los sabores.