Las Magdalenas de Arándanos representan el equilibrio perfecto entre sabor y textura, convirtiéndose en el complemento ideal para cualquier momento del día. Su preparación, que combina ingredientes frescos y técnicas sencillas, da como resultado un postre que es tanto nutritivo como delicioso. A continuación, presentamos una receta detallada para elaborar magdalenas de arándanos que no solo satisfará tus antojos dulces, sino que también te permitirá disfrutar de los beneficios de esta poderosa fruta.
Ingredientes:
- 2 tazas de harina de trigo todo uso
- 2 cucharaditas de polvo de hornear
- 1/2 cucharadita de sal
- 1 barra de mantequilla sin sal, a temperatura ambiente
- 1 taza de azúcar granulada
- 2 huevos grandes
- 1/2 taza de leche entera
- 2 cucharaditas de extracto de vainilla
- 2 tazas de arándanos frescos
- 2 cucharadas de harina de trigo (para cubrir los arándanos)
- 2 cucharadas de azúcar (para espolvorear encima)