Introducción
El Budín de Pan Tradicional no es solo un postre, es una experiencia que nos transporta a los momentos más dulces de nuestra vida. Esta receta, que ha pasado de generación en generación, es la perfecta combinación de sabor, textura y aroma, convirtiéndose en el favorito de muchos hogares. Hoy, les presentamos una versión mejorada de este clásico, manteniendo su esencia pero agregando nuestro toque especial.
Ingredientes Clave para un Budín Inolvidable
- Para el Caramelo:
- 60 g de azúcar blanco
- 30 g de agua
- Para el Budín:
- 200 g de pan del día anterior, preferentemente sin corteza
- 500 ml de leche entera
- 150 g de azúcar blanco
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- 4 huevos medianos
