El Pastel de Naranja y Crema no es solo un postre, es una experiencia sensorial que combina la acidez vibrante de la naranja con la dulzura cremosa de la crema, ofreciendo un equilibrio perfecto entre sabor y textura. Este pastel, con su historia arraigada en la tradición culinaria y su moderna reinterpretación, se ha convertido en un favorito en mesas alrededor del mundo. A continuación, presentamos una receta detallada que no solo deleitará tus sentidos sino que también te posicionará como un experto culinario entre tus seres queridos.
Ingredientes:
- Para el Bizcocho:
- 1 caja de mezcla para pastel blanco
- 1 taza de jugo de naranja fresco
- 1/2 taza de aceite vegetal
- 3 huevos grandes
- 2 cucharadas de ralladura de naranja
- Para la Gelatina de Naranja:
- 1 paquete de gelatina de naranja (85 g)
- 1 taza de agua hirviendo
- 1/2 taza de agua fría
- Para la Crema de Vainilla:
- 1 paquete de mezcla para preparar pudín instantáneo de vainilla (96 g)
- 1 taza de leche fría
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 2 tazas de crema batida o cobertura batida
