Las Barras de Tarta de Nuez Pecana representan una exquisitez culinaria que combina la textura crujiente de las nueces pecanas con un relleno suave y dulce, ofreciendo una experiencia gustativa sin igual. Este postre, con su rica historia y sabor inconfundible, se ha convertido en un favorito en reuniones familiares y eventos especiales. A continuación, te presentamos una receta detallada para preparar estas deliciosas barras, asegurándote de capturar la esencia de este postre tradicional y deleitar a todos tus invitados.
Ingredientes
Para la base:
- 1 ¾ taza de harina de trigo (cernida y nivelada)
- ½ taza de azúcar granulada
- ½ cucharadita de sal
- ⅓ taza de nueces pecanas (finamente picadas)
- 1 taza de mantequilla (a temperatura ambiente)
Para el relleno:
- 3 tazas de nueces pecanas (picadas)
- ⅔ taza de azúcar moreno (compacto)
- 1 cucharadita de sal
- 4 huevos grandes
- 1 ¼ taza de jarabe de maíz (claro u oscuro)
- ¼ taza de jarabe de arce
- 2 cucharaditas de extracto de vainilla