Introducción
La vainilla, con su aroma embriagador y sabor dulce, ha sido un ingrediente clave en la repostería durante siglos. Su capacidad para realzar los sabores y aromas de otros ingredientes la convierte en la elección perfecta para nuestras Galletas de Vainilla Caseras. Estas galletas no son solo un dulce, son un viaje a través de la historia y la cultura de la repostería, donde cada mordisco evoca recuerdos de momentos felices y sabores auténticos.
Ingredientes
- 150 g de azúcar granulada
- 250 g de harina de trigo de alta calidad
- 150 g de mantequilla sin sal, a temperatura ambiente
- 1 huevo grande, preferiblemente orgánico
- 1 cucharada de extracto de vainilla pura
- 1 cucharadita de polvo para hornear
- Una pizca de sal (opcional)